menús especiales txertota, celebra con nostros su comunión


MENú 1   -   48.00€

Foie "mi cuit"  con gelatina de manzana y teja de sésamo

Ensalada templada de gambas en témpura

Láminas de de bacalao con su pil-pil y pimento rojo asado

Merluza de pintxo al horno con cama de chipirón

Txuleta de vca (1kg/4) con piquillos y patatas

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Degustación de postres de la casa

Bebida

Café

+10% de I.V.A..


MENú 2   -   53.00€

Jamón ibérico de bellota 

Ensalada templada de txipirón con su tinta

Crep relleno de hongos con salsa de boletus

Txangurro relleno al horno

Cabrito asado con reducción de su jugo y lechuga variada

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Degustación de postres de la casa

Bebida

Café

+10% de I.V.A.


MENú 3   -   56.00€

Foie “mi cuit”  con gelatina de manzana y teja de sésamo

Ensalada templada de txangurro fresco

Croquetas semi líquidas de jamón ibérico (5 unid.)

Rape a la plancha con  crema de marisco

Solomillo con milhojas de patata y beicon

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Degustación de postres de la casa

Bebida

Café

+10% de I.V.A.


MENú infantil   -   25.00€

Jamón ibérico

Foie elaborado en casa

Croquetas de jamón y calamares artesanos 

½ Solomillo, filete o merluza frita

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Postre

Bebida

+10% de I.V.A.




NOTA: El restaurante podrá facturar parte del menú cuando el número de comensales sea inferior al comunicado, asimismo decidirá, según su criterio, la ubicación de la mesa de los comensales dentro del comedor. Las copas  no están incluidas en estos precios.