menús para bodas, celebra con nosotros ese día tan especial

Reservas Tel. +34 943 590 721


MENú boda 1   -   101

LUNCH: 

Cinco aperitivos a elejir incluyendo bebida

Entrantes: 

Foie " mi cuit" hecho en casa con gelatina de manzana y teja de sésamo 

Ensalada  de bogavante con vinagreta ligera

Brick relleno de hongos  con salsa de boletus

Pescado: 

Merluza de anzuelo al horno con  crema de marisco 

Digestivo:

Sorbete de limón al cava 

 Carne: 

Solomillo de vaca con milhojas de beicon y patata

Postre:

Degustación de postres de la casa

Tinto,rosado,cava,agua,sidra…

Café,licores

 I.V.A. incluido


MENÚ BODA 2  -  103 

 LUNCH: 

Cinco aperitivos a elejir incluyendo bebida

        Entrantes: 

Foie "micuit" hecho en casa con gelatina de manzana y teja de sésamo 

Ensalada templada de gambas con crema de cítricos  

Changurro relleno al horno

      Pescado: 

Lomo de bacalao a la parrilla sobre su pil-pil

       Digestivo:

Sorbete de mandarina al txakolí

 Carne: 

Cabrito asado con reducción de su jugo y lechuga verde

 Postre:

Degustación de postres de la casa

Tinto,rosado,cava,agua,sidra…

Café,licores

 I.V.A. incluido


MENÚ BODA 3  -  108

 LUNCH: 

Cinco aperitivos a elejir incluyendo bebida

Entrantes: 

Foie "mi cuit" hecho en casa con gelatina de manzana y teja de sésamo

Ensalada templada de vieiras con jugo de carne

Hojaldre relleno de bacalao con coulis de pimiento rojo

Pescado: 

Lomo de rape a la plancha con almejas

Digestivo:

Sorbete de mojito

 Carne: 

Cochinillo a baja temperatura con puré de patata

 Postre:

Degustación de postres de la casa

Tinto,rosado,cava,agua,sidra…

Café,licores

I.V.A. incluido