menús especiales txertota, celebra con nostros su comunión


MENú 1   -   52 €

Foie "mi cuit" hecho en casa con gelatina de manzana y teja de sésamo

Croquetas cremosas de jamón ibérico (5 unid.)

Ensalada templada de vieiras con jugo de carne

Merluza asada al horno con crema de marisco

Cabrito asado con reduccion de su jugo y lechuga

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Degustación de postres de la casa

Bebida

Café

I.V.A. incluido


MENú 2   -   55 €

Foie "mi cuit"  hecho en casa con gelatina de manzana y teja de sésamo

Brick relleno de hongos con crema de boletus

Txangurro relleno al horno

Lomo de bacalao a la parrilla sobre su pil-pil

Solomillo con milhojas de beicon y patata

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Degustación de postres de la casa

Bebida

Café

 I.V.A. incluido


MENú 3   -   58 €

Jamón de paleta ibérica de bellota

Ensalada templada de gambas con crema de cítricos

Hojaldre relleno de bacalao con coulis de pimiento rojo

Lomo de rape a la plancha con su refrito

Cabrito asado con reduccion de su jugo y lechuga

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Degustación de postres de la casa

Bebida

Café

 I.V.A. incluido


MENú infantil   -   24€

Jamón ibérico

Croquetas de jamón ibérico y calamares

½ Solomillo, filete o merluza frita

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Postre

Bebida

 I.V.A.incluido




NOTA: El restaurante podrá facturar parte del menú cuando el número de comensales sea inferior al comunicado, asimismo decidirá, según su criterio, la ubicación de la mesa de los comensales dentro del comedor. Las copas  no están incluidas en estos precios.