txertotako menu bereziak, gurekin ospatu bere jaunartzea




1. MENUA-  51 €

Foie "mi cuit" a etxean egiña sagar gelatina eta sesamozko teilarekin

Iberiar urdaiazpikozko kroketa krematsuak (5unit.)

Txangurrua labean egiña bieira maskorrean

 Parrillan erretako bakailoa bere pil-pilarekin

Antxume errea bere zuku eta urazekin

...

Etxeko postreen dastatzea

Edaria

Kafea

                   

 BEZa. barne


2. MENUA-  54€

Foie "mi cuit" a etxean egiña sagar gelatina eta sesamozko teilarekin 

Bakailu entsalada epela piper gorri "coulis" arekin

Onddo eta isats brick-a boletus saltsarekin

Amuko legatza labean itsaski saltsarekin

Azpizuna patata eta hirugiarre milhorriarekin

...

Etxeko postreen dastatzea

Edaria

Kafea

                   

BEZa. barne


3. MENUA-  59€

Ezkur iberiar urdaiazpikoa

Olagarru eta bieira entsalada epela uraza anitzekin

Ganba eta txangurruz beteriko pikilloak txipiroi saltsarekin

Xapoaren xolomoa plantxan bere olio errearekin

Antxume errea bere zuku eta urazekin

...

Etxeko postreen dastatzea

Edaria

Kafea

                   

 BEZa. barne


HAURREN MENUa-24.00€

Iberiar urdaiazpikoa

Iberiar urdaiazpikozko kroketak eta txibiak

Azpizun erdia, xerra edo legatz frijitua

...

Postrea

Edaria

                   

 BEZa.barne


OHARRA: Ospakizun egunean azaltzen diren pertsonen kopurua, jatetxeari esandakoa baino txikiagoa bada, jatetxeak, hutsegindako pertsona bakoitzeko menuaren zati bat kobratu ahal izango du.
Jatetxeak erabakiko du bere aukeren arabera, jangelako zein tokitan jarri mahaia. Kopak  prezio hauetatik kanpo kobratuko dira.