ezkontzetarako menuak, gurekin ospatu egun berezi hori

Erreserbak Tel. +34 943 590 721


1. ezkontza menua  -  101 €

 LUNCH:

Bost aperitibo aukeran edaria barne

 Sarrerak: 

Foie “micuit”a etxean egiña sagar gelatina eta sesamozko teilarekin 

Abakando entsalada epela uraza anitzekin 

Onddo eta isatsez beteriko "brick" a boletus saltsarekin 

Arraina: 

Amuko legatza labean ganbekin eta itsaski krema

Aringarria: 

Limoizko sorbetea kabarekin 

Haragia: 

Antxume errea bere zuku murriztua eta urazekin

Postrea

Etxeko postreen dastatzea

Beltza,gorria,kaba,ura,sagardoa…

Kafea,likoreak

 BEZa. barne


2. ezkontza menua -  105 €

 LUNCH:

Bost aperitivo aukeran edaria barne

Sarrerak: 

Foie “micuit”a etxean egiña sagar gelatina eta sesamozko teilarekin 

Bakailu entsalada epela piper gorri "coulis" arekin

Txangurrua labean egiña bieira maskorrean

Arraina: 

Xapoaren xolomoa plantxan xirlekin

 Aringarria: 

Mandarina eta txakoliñaren sorbetea 

Haragia: 

Azpizuna bere zuku, hirugiarre eta patata milhorriarekin 

Postrea:

Etxeko postreen dastatzea

Beltza,gorria,kaba,ura,sagardoa…

Kafea,likoreak

 BEZa. barne


3. EZKONTZA MENUA -  107 €

 LUNCH:

Bost aperitibo aukeran edaria barne 

 Sarrerak: 

Foie "mi cuit"a etxean egiña sagar gelatina eta sesamozko teilarekin

Txangurru eta bieira entsalada epela

Huelva-ko ganba txuriak limoi kremarekin (6unit.)

Arraina: 

Bakailua parrillan errea bere pil-pilarekin

 Aringarria: 

Mojitoaren sorbetea 

  Haragia:

Txerrikumea tenperatura baxuan patata purearekin

Postrea:

Etxeko postreen dastatzea

Beltza,gorria,kaba,ura,sagardoa…

Kafea,likoreak

 BEZa. barne