Legatza
Azpizuna

txertotako menuak, zerbait berezia ospatzeko

Ondorengo menuak, gutxienez 10 lagunentzat izango dira eta mahai osorako serbitzatuko dira.
Kopak eta kaba prezio hauetatik kanpo kobratuko dira.
Ospakizun egunean azaltzen diren pertsonen kopurua, jatetxeari esandakoa baino txikiagoa bada, jatetxeak, hutsegindako pertsona bakoitzeko menuaren zati bat kobratu ahal izango du.
Jatetxeak erabakiko du bere aukeren arabera, jangelako zein tokitan jarri mahaia.
Menu hauek gutxienez ospakizun eguna baino 7 egun lehenago aukeratu beharko dira


1. MENUA.  46 €

Etxean egindako gibel “mi cuit”- a sagar gelatina eta sesamozko teilarekin

 Ganben entsalada epela zitrikoen kremarekin

Iberiar urdaiazpikozoko kroketak (5unit)

Onddoen nahaskia

Txuleta (kg 1/4 rentzat) patatekin

...

Postrea

Edaria

Kafea



 BEZa barne


2. MENUA.  54 €

Iberiar ezkur urdaiazpikoa

Bieira entsalada epela haragi zukuarekin

Onddoen brick -a boletus saltsarekin

Bakailoa parrillan bere pil-pilarekin (razio 1/2)

Antxume errea bere zuku  eta urazekin (razio 1/2)

...

Postrea

Edaria

Kafea



 BEZa barne


3. MENUA.  58 €

Etxean eginako gibel "mi cuit"-a sagar gelatina eta sesamozko teilarekin

Olagarroa parrillan patata aparrarekin

Txangurru betea labean

 AUKERAN:

                 Xapoa parrillan

                  Legatza xirlekin

                         Azpizuna foiearekin

                                 Antxume errea urazekin

...

Postrea

Edaria

Kafea



 BEZa barne


4. MENUA. 60€

Iberiar ezkur urdaiazpikoa

Ganben entsalada epela zitrikoen kremarekin

Txangurru betea labean 

Xapoaren xoloamoa olio errearekin (razio 1/2)

Antxume errea bere zuku eta urazekin (razio 1/2)

...

Postrea

Edaria

Kafea



 BEZa. barne


HAURREN MENUA. 20€

Iberiar urdaiazpikoa

Urdaiazpikozko kroketak eta txibiak

Oilasko bularra, xerra edo legatz frijitua

...

Postrea

Edaria



 BEZa. barne